川口マイ箸プロジェクト


川口市、市内事業者、団体による協働の取組みです。材料の供給、加工、販売、回収までを市内で完結するという循環型社会を目指しています。このプロジェクトは、今までは焼却処分していた植木などの伐採・剪定枝、建築端材を材料として提供してもらい、市内の木工業者が箸へと加工し、わかゆり学園が箸袋を作製し、商品化されたものを市内の団体が販売しています。販売方法は一膳(マイ箸+箸袋)1200円です。現在はインターネットの販売が中心ですが、いずれは市内のお店に並ぶ日がくることでしょう。

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